各位從事科研工作的小伙伴們，實驗中所用到的試劑、配制試劑的液體，有時可能是實驗成敗的關(guān)鍵，因此大家在使用時一定要留意各種試劑的級別。原則上講，純度越高越好，但是價格也就越高，所以要根據(jù)各自的需要選擇合適的品質(zhì)，避免不必要的浪費！

風味酶
英文名稱：Flavourzyme
其他名稱：風味蛋白酶
級別：BR
活力：≥20u/mg
分：≤8.0%
性狀(以下信息僅供參考)：淡黃色固體粉末，利用米曲霉發(fā)酵提取而得，篩選復(fù)配而成的復(fù)合酶。包含了內(nèi)切蛋白酶與外切肽酶兩種活性,可以用來去除低解度產(chǎn)物的苦肽鏈，將其*降解為氨基酸，也可以用于*解蛋白質(zhì)，增進和改善解液的風味
風味酶用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
保存：2～8℃

產(chǎn)品規(guī)格
GR：優(yōu)級純。主成份含量很高、純度很高，適用于精確分析和研究工作，有的可作為基準物質(zhì).
AR：分析純。主成份含量很高、純度較高，干擾雜質(zhì)很低，適用于工業(yè)分析及化學(xué)實驗。
CP：化學(xué)純。主成份含量高、純度較高，存在干擾雜質(zhì)，適用于化學(xué)實驗和合成制備。
LR：實驗純。主成份含量高、純度較差，雜質(zhì)含量不做選擇，只適用于一般化學(xué)實驗和合成制備。
風味酶BR：生化試劑。用于配制生物化學(xué)檢驗試液，和生化合成。質(zhì)量指標注重生物活性雜質(zhì)。可替代指示劑和有機合成。
BS：生物染色劑。適用于配制生物標本染色液。質(zhì)量指標注重生物活性雜質(zhì)。可替代指示劑和有機合成。
Ind：顯色劑。
HPLC：適用于高壓液相色譜的試劑。
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試劑開瓶的問題
隨著全自動生化分析儀的普及，“開瓶穩(wěn)定性”也隨之受到了大家的重視，但是就目前有的試劑方法學(xué)來講，還達不到人們所要求的試劑開瓶后在儀器內(nèi)放很長時間不需要定標，比如ALP、TP、GSP等PH為堿性的試劑，開瓶后試劑會吸收空氣中的二氧化碳，使試劑本身的PH值下降，如果長時間開瓶不定標或校準，會使檢測結(jié)果發(fā)生偏離，在國外有的項目有明文規(guī)定，必須72小時之標，比如BUN。但是在國內(nèi)的某些實驗室為了方便，很長時間都不作校準，導(dǎo)致測定結(jié)果的不準確。解決辦法：了解試劑的特性，及時對部份項目進行校準，對于每天標本量不多的醫(yī)院，可按1～2天的用量取用試劑放入儀器。

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